Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Guy-Pierre Jean & Fils
Installé à Aloxe-Corton, sur la route des Grands Crus de la Côte de Beaune, le domaine familial Guy-Pierre Jean et Fils change de génération en 1991 lorsque les frères Fabrice et Thierry Jean s'associent pour reprendre l'exploitation.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Savigny-lès-Beaune AOC
Savigny-lès-Beaune est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située au nord de Beaune, de part et d'autre de la vallée du Rhoin, qui s'ouvre vers les Hautes-Côtes. C'est l'une des plus vastes appellations villages de la Côte de Beaune.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Guy-Pierre Jean & Fils
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