Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Riesling
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Henri Ehrhart
La maison Henri Ehrhart est issue d'une famille d'Ammerschwihr, en Alsace, où la viticulture se transmet de père en fils depuis huit générations. En 1978, Henri Ehrhart transforme cette activité familiale en entreprise en fondant la société Ehrhart Ammerschwihr SA.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Henri Ehrhart
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