Esporão Reserva Red
Alentejo DOC · Alentejo, Portugal
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Alentejo DOC
- Région
- Alentejo, Portugal
- Cépages
- Alicante BouschetTempranilloTouriga NacionalTrincadeiraCabernet SauvignonShiraz-SyrahTouriga Franca
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Biologique
- Millésimes suivis
- 2017, 2019, 2021
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Herdade do Esporão
L'Herdade do Esporão est un domaine de Reguengos de Monsaraz, dans l'Alentejo, au Portugal. En 1973, José Roquette et Joaquim Bandeira acquièrent la propriété pour y développer la viticulture. Le domaine est nationalisé en 1975, à la suite de la révolution des Œillets, avant d'être restitué.
Voir le producteur →L'appellation
Alentejo DOC
L'Alentejo est une vaste région du sud du Portugal, entre le Tage et l'Algarve, dont la DOC regroupe huit sous-régions, comme Borba, Reguengos, Redondo, Vidigueira et Portalegre. Le climat, chaud et sec en été, et les grandes plaines, parsemées de chênes-lièges, en font l'une des principales régions viticoles du pays.
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