
Roussette Altesse
La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
Roussette de Savoie AOC · Savoie, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Roussette de Savoie AOC
- Région
- Savoie, France
- Cépages
- Altesse
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
En 1877, Charles-Félix Pollier, arrière-grand-père de Raymond Barlet, fait l'acquisition d'un bâtiment aux murs épais et aux lourdes poutres de chêne, ancienne dépendance de l'évêché de Belley datant du quinzième siècle, situé à Jongieux-le-Haut, petit village savoyard perché à environ 350 mètres d'altitude sur la…
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Roussette de Savoie AOC
La Roussette de Savoie, reconnue en 1973, est une appellation de vins blancs de Savoie, produite sur l'ensemble du vignoble savoyard, ainsi que dans quelques communes de l'Ain et de l'Isère.
Découvrir l'appellation →Autres vins de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils
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