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Vin blanc

Rully Plantenay

Les Vignerons Réunis à Buxy

Rully AOC · Bourgogne, France

ChardonnayGarde 2 à 7 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Rully AOC
Région
Bourgogne, France
Cépages
Chardonnay

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2033.

À garder
2026
20262036

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Les Vignerons Réunis à Buxy

Le 30 juin 1931, quatre-vingt-dix-huit vignerons pionniers de Buxy et des communes environnantes s'unissent pour fonder la Cave des Vignerons de Buxy, cherchant une solution collective aux difficultés de vinification, de stockage et de commercialisation, dans un contexte de crise économique mondiale née de 1929 qui…

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L'appellation

Rully AOC

Rully est une appellation de la Côte Chalonnaise, reconnue en 1939, située au nord de la région, au sud de la Côte de Beaune, près de Chagny. Le vignoble s'étend sur des coteaux calcaires et marneux, autour du château de Rully, du XIIe siècle.

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