Vin rouge

Les Enfants Terribles Pinot Noir

Name: Les Enfants Terribles Pinot Noir
Brand: Maison Aegerter

Maison Aegerter

Pays d'Oc IGP · Languedoc, France

Pinot Noir13 %Garde 2 à 10 ans

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Fiche technique

Type: Vin rouge
Appellation: Pays d'Oc IGP
Région: Languedoc, France
Cépages: Pinot Noir
Alcool: 13 % vol.
Millésimes suivis: 2019, 2049

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2029.

Prêt à boire

2026

20192032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Maison Aegerter

Ancien directeur adjoint de la maison de Champagne Roederer, Jean-Luc Aegerter rachète à la fin des années 1980 la maison de négoce Gruber, qu'il complète rapidement de quelques hectares de vignes sur les terroirs réputés de Nuits-Saint-Georges, Savigny-lès-Beaune et Chorey-lès-Beaune, fondant en 1988 la maison…

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L'appellation

Pays d'Oc IGP

L'IGP Pays d'Oc, créée en 1987 sous le nom de vin de pays d'Oc, couvre l'Occitanie méditerranéenne : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales, ainsi que quelques communes voisines. C'est la première IGP de France en volume et l'un des principaux fournisseurs de vins de cépage à l'export.

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