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Vin rouge

Domaine Barville

Maison Brotte

Châteauneuf-du-Pape AOC · Rhône, France

Grenache, Shiraz-Syrah, Mourvèdre15,5 %Garde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Rhône, France
Alcool
15,5 % vol.
Viticulture
En conversion bio

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Maison Brotte

Le vin occupe une place importante dans la vie de la famille Brotte depuis deux siècles, les ancêtres respectifs de Laurent et Christine Brotte, messieurs Amouroux et Clouplet, travaillant déjà la vigne dès 1880, l'un à Châteauneuf-du-Pape, l'autre à Cairanne.

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L'appellation

Châteauneuf-du-Pape AOC

Châteauneuf-du-Pape tire son nom de la résidence d'été des papes d'Avignon au XIVe siècle. En 1923, le baron Le Roy de Boiseaumarié y rédigea des règles de production qui inspirèrent la création des AOC, et l'appellation fut parmi les premières reconnues, en 1936.

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