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Vin rouge

Le Charme de Ladouys

Marquis de Saint-Estèphe

Saint-Estèphe AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, MerlotGarde 8 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2045.

À garder
2026
20202048

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Marquis de Saint-Estèphe

La cave coopérative de Saint-Estèphe est fondée en 1934 par la réunion de 42 viticulteurs, dont les noms sont gravés sur une plaque commémorative conservée dans les chais. Les vins sont alors commercialisés sous la marque Marquis-de-Saint-Estèphe.

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L'appellation

Saint-Estèphe AOC

Saint-Estèphe est l'appellation communale la plus septentrionale du Haut-Médoc, au nord de Pauillac dont elle est séparée par la jalle du Breuil. Reconnue en 1936, elle couvre environ 1 200 hectares.

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