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Vin fortifié

Porto Cruz Tawny

Porto Cruz (Maison Gran Cruz)

Porto DOC · Douro, Portugal

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto CãoGarde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin fortifié
Appellation
Porto DOC
Région
Douro, Portugal

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Puissant, doux, fruits noirs, chocolat.

À table

Desserts, fromages, entrées, épicés.

Le producteur

Porto Cruz (Maison Gran Cruz)

L'histoire de la maison remonte à 1887, lorsque Manuel Da Assumpção e Fos, passionné de vin de Porto et propriétaire de vignes dans la vallée du Douro, fonde une petite maison de négoce à Porto.

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L'appellation

Porto DOC

Le Porto est un vin muté produit dans la vallée du Douro, au nord du Portugal. La région délimitée du Douro, créée en 1756 par le marquis de Pombal, est l'une des plus anciennes appellations réglementées au monde.

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