Estate Merlot
Santa Cruz Mountains AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Santa Cruz Mountains AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- MerlotCabernet Sauvignon
- Alcool
- 13,8 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 16 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2042.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Ridge Vineyards
En 1885, le docteur Osea Perrone, figure de la communauté italienne de San Francisco, achète 180 acres au sommet de Monte Bello Ridge et y construit, en pierre calcaire locale, un chai achevé à temps pour le millésime 1892.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Santa Cruz Mountains AVA
Les Santa Cruz Mountains sont une AVA de Californie reconnue en 1981, l'une des premières à avoir été définie par sa topographie.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Ridge Vineyards
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