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Vin rouge

Poggio Rosso

San Felice

Chianti Classico Gran Selezione DOCG · Toscane, Italie

Sangiovese14,5 %Garde 5 à 20 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Toscane, Italie
Cépages
Sangiovese
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

San Felice

La propriété de San Felice, nommée d'après un saint des premiers temps chrétiens, appartient pendant plusieurs siècles à la famille Grisaldi Del Taja, l'une des familles fondatrices du consortium du Chianti Classico.

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L'appellation

Chianti Classico Gran Selezione DOCG

La Gran Selezione a été créée en 2014 au sommet de la hiérarchie du Chianti Classico, au-dessus de l'Annata et de la Riserva. Elle impose des raisins issus exclusivement des vignes du domaine producteur, une maturation d'au moins 30 mois et une validation par un panel de dégustateurs.

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