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Vin rouge

One Point Five

Shafer Vineyards

Stags Leap District AVA · Californie, États-Unis

Cabernet SauvignonGarde 5 à 18 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Californie, États-Unis

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2044.

À garder
2026
20262047

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Shafer Vineyards

En 1972, John Shafer quitte une carrière dans l'édition à Chicago pour s'installer avec sa famille dans la Napa Valley, où il acquiert 85 hectares de vignes dans le secteur de Stags Leap, alors planté depuis les années 1920.

Voir le producteur et ses 6 vins →

L'appellation

Stags Leap District AVA

Le Stags Leap District est une sous-appellation de la Napa Valley, reconnue en 1989, située sur la rive est de la vallée, au pied de falaises de roche volcanique.

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