
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Sauvignon BlancSémillon
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boire2026
20252032
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Spottswoode
Le domaine de Spottswoode voit le jour en 1882, lorsque George Schonewald acquiert douze hectares à St Helena et baptise sa propriété Esmeralda. En 1910, la famille Spotts en fait l'acquisition et lui donne son nom actuel, en hommage à son défunt mari.
Voir le producteur et ses 5 vins →Autres vins de Spottswoode
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