Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Toscane, Italie
Cépages
Merlot

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2036.

Prêt à boire
2026
20182039

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Tenuta Guado al Tasso

La Tenuta Guado al Tasso, à Bolgheri, sur la côte de la haute Maremme toscane, faisait partie du vaste domaine de la famille Della Gherardesca, qui pratique la viticulture à Bolgheri depuis la fin du XVIIe siècle.

Voir le producteur →

L'appellation

Bolgheri Rosso DOC

Le Bolgheri Rosso est la mention de base des vins rouges de la DOC Bolgheri, sur la côte toscane de la province de Livourne. Il ne peut être commercialisé qu'à partir du 1er septembre de l'année suivant la récolte, sans exigence d'élevage long, contrairement au Bolgheri Superiore.

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