
Bolgheri Rosso
Bolgheri DOC · Toscane, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bolgheri DOC
- Région
- Toscane, Italie
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 18 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2044.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Le Macchiole
En 1983, Eugenio Campolmi et Cinzia Merli quittent l'entreprise familiale pour acquérir quatre hectares de vigne sur la Via Bolgherese, dans un secteur de Bolgheri alors encore méconnu et essentiellement agricole.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Bolgheri DOC
La DOC Bolgheri, sur la côte toscane de la province de Livourne, près du village de Bolgheri et de la commune de Castagneto Carducci, a été créée en 1983 pour des blancs et des rosés, puis étendue aux rouges en 1994.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Le Macchiole
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