Ma Cave à VinMa Cave à Vin
Vin rouge

Saldo Zinfandel

The Prisoner Wine Company

Californie, États-Unis

Primitivo-Zinfandel, Petite Sirah, Shiraz-Syrah15,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Californie, États-Unis
Alcool
15,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

The Prisoner Wine Company

The Prisoner naît en 2000 à Rutherford, dans la Napa Valley, lorsque Dave Phinney, alors âgé de vingt-sept ans et tout juste revenu d'un séjour d'études en Italie, élabore un assemblage rouge à dominante de zinfandel dont il ne commercialise d'abord que trois cent quatre-vingt-cinq caisses.

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