Domaine du Clos de Sixte
Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Vignobles Alain Jaume
L'histoire viticole de la famille Jaume remonte à 1826, lorsque Mathieu Jaume plante des vignes à Châteauneuf-du-Pape ; Marius, Fernand puis Roger poursuivent son travail. En 1979, Alain Jaume, œnologue, et son épouse Odile fondent le Domaine du Grand Veneur près d'Orange, sur 9 hectares.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Lirac AOC
Lirac est une appellation du Gard, reconnue en 1947, située sur la rive droite du Rhône, face à Châteauneuf-du-Pape, voisine de Tavel. Elle couvre quatre communes, dont Lirac, Roquemaure et Saint-Laurent-des-Arbres.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Vignobles Alain Jaume
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