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Vin rouge

Château Mont-Redon Lirac rouge

Château Mont-Redon

Lirac AOC · Rhône, France

Grenache, Shiraz-Syrah, MourvèdreGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Lirac AOC
Région
Rhône, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.

Prêt à boire
2026
20232034

Profil et accords

Caractère

Puissant, fruité, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Mont-Redon

Château Mont-Redon est un domaine de Châteauneuf-du-Pape dont le nom viendrait du latin Montem Rotundum donné par les Romains à la colline. Au XVIIIe siècle, la propriété passe à la famille Astier-Mathieu, et Anselme Mathieu la dirige jusqu'à la fin du XIXe siècle.

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L'appellation

Lirac AOC

Lirac est une appellation du Gard, reconnue en 1947, située sur la rive droite du Rhône, face à Châteauneuf-du-Pape, voisine de Tavel. Elle couvre quatre communes, dont Lirac, Roquemaure et Saint-Laurent-des-Arbres.

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