Cabernet Sauvignon
California · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- California
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2033.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Woodbridge by Robert Mondavi
Woodbridge est une marque de vins californiens fondée par Robert Mondavi, dont la famille avait débuté dans le commerce de raisin à Lodi avant qu'il ne fonde en 1966 son domaine de la Napa Valley.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
California
California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Woodbridge by Robert Mondavi
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