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Étiquette de Jail Break Zinfandel, Zimmermann-Graeff & Müller
Vin rouge

Jail Break Zinfandel

Zimmermann-Graeff & Müller

California · Californie, États-Unis

Primitivo-Zinfandel13,5 %Garde 2 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
California
Région
Californie, États-Unis
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2036.

Prêt à boire
2026
20212039

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Zimmermann-Graeff & Müller

Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) est une maison de vins allemande établie à Zell, sur la Moselle. Elle revendique une origine en 1886, date de fondation de la maison Zimmermann-Graeff. En 1998, celle-ci fusionne avec l'entreprise Rudolf Müller, et le nouvel ensemble prend le nom de Zimmermann-Graeff & Müller.

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L'appellation

California

California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.

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