
Jail Break Zinfandel
California · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- California
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Primitivo-Zinfandel
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2036.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Zimmermann-Graeff & Müller
Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) est une maison de vins allemande établie à Zell, sur la Moselle. Elle revendique une origine en 1886, date de fondation de la maison Zimmermann-Graeff. En 1998, celle-ci fusionne avec l'entreprise Rudolf Müller, et le nouvel ensemble prend le nom de Zimmermann-Graeff & Müller.
Voir le producteur →L'appellation
California
California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.
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