Cabernet Sauvignon
California · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- California
- Région
- Californie, États-Unis
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2037.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Tom Gore Vineyards
Tom Gore Vineyards est une marque de vins californiens lancée en 2014 avec le millésime 2013, présentée comme la première étiquette de Californie portant le nom d'un viticulteur.
Voir le producteur →L'appellation
California
California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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