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Étiquette de Private Selection Rum Barrel-Aged Merlot, Robert Mondavi Winery
Vin rouge

Private Selection Rum Barrel-Aged Merlot

Robert Mondavi Winery

California · Californie, États-Unis

Merlot14,5 %Garde 2 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
California
Région
Californie, États-Unis
Cépages
Merlot
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2019, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2034.

Prêt à boire
2026
20192037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Robert Mondavi Winery

Né en 1913 dans une famille italo-américaine déjà engagée dans le vin, Robert Mondavi voit son père Cesare acquérir en 1943 un vignoble auprès de Charles Krug à St. Helena. En 1965, un désaccord avec son frère Peter sur l'orientation de l'entreprise familiale le pousse à quitter la structure.

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L'appellation

California

California est l'appellation d'État qui couvre l'ensemble du vignoble californien, de loin le premier des États-Unis avec près de 90 % de la production nationale. Un vin portant cette mention peut assembler des raisins de toutes les régions de l'État, de la côte nord à la Central Valley, et doit en être issu à 100 %.

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