La Columbia Gorge est une AVA reconnue en 2004, à cheval sur l'État de Washington et l'Oregon, le long des gorges du fleuve Columbia, qui traverse la chaîne des Cascades. Le climat varie fortement d'ouest en est, en quelques dizaines de kilomètres, passant d'un climat maritime humide et frais à un climat continental sec.
Cette diversité permet de cultiver une grande variété de cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Gewurztraminer et Riesling dans la partie ouest, plus fraîche, Syrah, Zinfandel et Cabernet Sauvignon dans la partie est, plus chaude. Les sols sont principalement volcaniques et de loess.