À propos de l'appellation

Reconnue en 1982, la Ribera del Duero s'étend le long du Douro (Duero) en Castille-et-León, sur un plateau situé entre 750 et 1 000 mètres d'altitude, principalement dans la province de Burgos. Le climat continental y est marqué par des hivers rigoureux, des étés chauds et de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, qui préservent l'acidité des raisins.

Le Tempranillo, appelé localement Tinto Fino ou Tinta del País, domine et doit représenter au moins 75 % des assemblages, avec possibilité de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Malbec. Vega Sicilia, fondé au XIXe siècle, a longtemps été la seule référence de la région avant l'essor, dans les années 1980, de domaines comme Pesquera. Les mentions Crianza, Reserva et Gran Reserva indiquent la durée d'élevage.