Valle Central · Chili
Valle Central · Chili
La vallée de Colchagua est une sous-région de la vallée du Rapel, au sein de la Valle Central, au Chili, à environ 150 kilomètres au sud de Santiago. Elle s'étend entre les Andes et la cordillère côtière, le long du fleuve Tinguiririca, sous un climat méditerranéen chaud, tempéré dans sa partie ouest par l'influence du Pacifique.
Les rouges y dominent : Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Malbec et Merlot. Les secteurs d'Apalta, de Los Lingues et de Marchigüe comptent parmi les plus réputés. Des domaines comme Montes, Casa Lapostolle, dont le Clos Apalta est produit dans la vallée, et Viu Manent y sont établis.