À propos

L'Apostelhoeve est un domaine viticole situé sur le Louwberg, à Maastricht, dans la vallée du Jeker (Limbourg néerlandais). En 1970, l'arboriculteur Hugo Hulst y plante des vignes sur les versants sud, renouant avec une tradition viticole locale remontant à l'époque romaine ; la première récolte, en 1973, donne 1 400 bouteilles. Le domaine est considéré comme le plus ancien vignoble des Pays-Bas. Il est ensuite dirigé par Mathieu, fils de Hugo, puis par la troisième génération, Gilbert et Robin. Le vignoble couvre aujourd'hui 20 hectares sur un sol de gravier et de marne recouvert de lœss, planté de müller-thurgau, auxerrois, riesling, pinot gris, viognier, chardonnay et, depuis 2020, pinot noir. La production dépasse 180 000 bouteilles par an, réparties entre sept vins blancs secs et deux effervescents, dont la Cuvée XII Brut.