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À propos
Le Domaine du Serre des Vignes est un domaine viticole familial de La Roche-Saint-Secret, dans la Drôme provençale, en appellation Grignan-les-Adhémar. En 1973, année de création de l'appellation Coteaux du Tricastin, les frères Jean-Louis et Daniel Roux reprennent les terres familiales et plantent leurs premières parcelles de Grenache, puis introduisent la Syrah dans les années 1980. Leurs fils, les cousins Jérôme et Vincent Roux, les rejoignent en 1994, année de création du GAEC du Serre des Vignes. Longtemps livrée à la coopérative, la récolte est vinifiée au domaine à partir de 2003, et un chai semi-enterré est construit en 2007. Le domaine se convertit à l'agriculture biologique à partir de 2008. Il cultive Syrah, Grenache, Cinsault, Viognier, Grenache blanc, Marsanne et Roussanne sur des sols argilo-calcaires caillouteux au pied de la montagne de la Lance.
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