À propos de l'appellation

Grignan-les-Adhémar est une appellation de la Drôme provençale, dans le sud de la vallée du Rhône, autour du château de Grignan, où séjourna Madame de Sévigné. Anciennement Coteaux du Tricastin, elle a changé de nom en 2010. Le vignoble s'étend sur des sols calcaires, de galets et de sables, sous un climat méditerranéen balayé par le mistral.

L'appellation produit des rouges, des rosés et des blancs. Les rouges et les rosés assemblent principalement le Grenache et la Syrah, avec du Mourvèdre, du Cinsault et du Carignan. Les blancs sont issus de Viognier, de Grenache blanc, de Marsanne, de Roussanne et de Clairette. Le secteur est aussi réputé pour la truffe noire.