À propos

Le domaine Les 4 Vents est situé à Mercurol, près de Tain-l'Hermitage, dans l'appellation Crozes-Hermitage. Les parents et grands-parents de Lucie et Nancy Fourel, viticulteurs et arboriculteurs, vendaient leurs raisins à de grandes maisons locales. Après des études de langues, un passage par le commerce international et des stages chez Vincent Paris à Cornas et chez Clusel-Roch en Côte-Rôtie, Lucie Fourel s'installe en 2006 sur quatre hectares, qu'elle convertit aussitôt à l'agriculture biologique. Sa première mise en bouteille date de 2010. Sa sœur cadette Nancy la rejoint en 2013, et en 2015 les deux sœurs héritent de six hectares de leurs parents. Le domaine couvre aujourd'hui une dizaine d'hectares sur des sols argilo-calcaires, presque entièrement en syrah, avec un hectare de roussanne et de marsanne, vendangés à la main et vinifiés avec des levures indigènes.