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Étiquette de Les Pitchounettes Rouge, Domaine Les 4 Vents
Vin rouge

Les Pitchounettes Rouge

Domaine Les 4 Vents

Crozes-Hermitage AOC · Rhône, France

Shiraz-Syrah13 %Garde 3 à 10 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Rhône, France
Cépages
Shiraz-Syrah
Alcool
13 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2031.

Prêt à boire
2026
20212034

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Les 4 Vents

Le domaine Les 4 Vents est situé à Mercurol, près de Tain-l'Hermitage, dans l'appellation Crozes-Hermitage. Les parents et grands-parents de Lucie et Nancy Fourel, viticulteurs et arboriculteurs, vendaient leurs raisins à de grandes maisons locales.

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L'appellation

Crozes-Hermitage AOC

Crozes-Hermitage est la plus vaste appellation du nord de la vallée du Rhône, avec plus de 1 700 hectares sur onze communes de la Drôme qui entourent la colline de l'Hermitage.

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