À propos

Le domaine Vincent Bachelet est une exploitation viticole de Chassagne-Montrachet, en Côte de Beaune. Vincent Bachelet est issu d'une ancienne famille vigneronne des Maranges : fils de Bernard Bachelet, dont le domaine familial est établi à Dezize-lès-Maranges, il travaille d'abord avec ses frères avant de fonder sa propre exploitation en 2008. Il s'installe alors à Chassagne-Montrachet, dans les anciennes caves de la maison de négoce Marcilly, aux caves voûtées du XVIIIe siècle. Le domaine exploite des vignes en pinot noir et en chardonnay dans plusieurs villages de la Côte de Beaune, dont Chassagne-Montrachet, Meursault, Puligny-Montrachet, Pommard, Saint-Aubin, Santenay et Maranges, ainsi qu'une parcelle à Gevrey-Chambertin. Resté attaché à son terroir d'origine, il produit notamment le Maranges premier cru La Fussière, le plus vaste des premiers crus de l'appellation.