À propos

Le Domaine Vincent Wengier est une exploitation familiale de Préhy, village situé au cœur du vignoble de Chablis, dans l'Yonne. La famille travaille la vigne depuis 1950 et Vincent Wengier reprend le domaine en 1998 avec son épouse Sophie. Le vignoble couvre aujourd'hui 27 à 28 hectares, plantés de Chardonnay, d'Aligoté et de Pinot Noir. Le domaine produit du Petit Chablis, du Chablis, un Chablis premier cru Vaillons, ainsi que du Bourgogne Chardonnay, du Bourgogne Pinot Noir et du Bourgogne Aligoté. Le Chablis est issu de vignes d'environ quarante ans d'âge moyen, vinifié lentement en cuve inox. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis la récolte 2023. Le Guide Hachette a distingué le Chablis 2022 d'un coup de cœur, puis le Petit Chablis 2022 dans son édition 2025.