Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Jumilla DO
- Région
- Murcie, Espagne
- Cépages
- MourvèdreShiraz-Syrah
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Bodegas Juan Gil
Bodegas Juan Gil est une maison familiale de Jumilla, dans la région de Murcie. Elle naît en 1916, lorsque Juan Gil Jiménez construit sa première bodega.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Jumilla DO
Jumilla est une appellation du sud-est de l'Espagne, reconnue en 1966, à cheval sur la région de Murcie et la province d'Albacete, en Castille-La Manche. Le vignoble s'étend sur un plateau situé entre 400 et 800 mètres d'altitude, sous un climat continental très sec, avec des sols calcaires et sablonneux.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodegas Juan Gil
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