Clairet de Quinsac
Bordeaux Clairet AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Bordeaux Clairet AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- MerlotCabernet Sauvignon
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Cave de Quinsac
La Cave de Quinsac est une coopérative viticole fondée en 1949 à Quinsac, sur la rive droite de la Garonne, à une quinzaine de kilomètres de Bordeaux.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Bordeaux Clairet AOC
Le Bordeaux Clairet est une appellation de la famille des Bordeaux, qui couvre l'ensemble du vignoble girondin. Il s'agit d'un vin rouge léger, de couleur intermédiaire entre le rosé et le rouge, obtenu par une courte macération des raisins, d'une durée de 24 à 48 heures environ.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Cave de Quinsac
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