Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Riesling
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Cave Verdier Logel
Originaires d'Alsace, Odile Verdier et Jacky Logel tombent amoureux de l'Auvergne, et en particulier des Côtes du Forez, lors d'un séjour de vacances. En 1992, ils s'y installent et commencent aussitôt à vinifier leur propre récolte et à mettre en bouteille leurs vins.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Cave Verdier Logel
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