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Vin rosé

Étoile Rosé

Chandon California

Los Carneros AVA · Californie, États-Unis

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier12 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Appellation
Los Carneros AVA
Région
Californie, États-Unis
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Chandon California

En 1973, la maison Moët-Hennessy fonde dans la Napa Valley le domaine Chandon, alors baptisé M & H Vineyards en hommage à sa maison mère, devenant le tout premier projet français de vin effervescent implanté aux États-Unis.

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L'appellation

Los Carneros AVA

Los Carneros, ou Carneros, est une AVA reconnue en 1983, à cheval sur le sud des comtés de Napa et de Sonoma, en Californie, en bordure de la baie de San Pablo. Ce fut la première AVA de Californie définie par ses caractéristiques climatiques plutôt que par des limites politiques.

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