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Étiquette de Château d'Aurilhac, Château d'Aurilhac
Vin rouge

Château d'Aurilhac

Château d'Aurilhac

Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot13,5 %Garde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Haut-Médoc AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2031.

Prêt à boire
2026
20162034

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château d'Aurilhac

Le Château d'Aurilhac est un cru bourgeois du Haut-Médoc situé à Saint-Seurin-de-Cadourne, à l'extrême nord de l'appellation, près de Saint-Estèphe. Son vignoble est replanté en 1983 avec des porte-greffes adaptés à ses sols d'argiles, de sables et de graviers.

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L'appellation

Haut-Médoc AOC

L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.

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