Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Margaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet SauvignonMerlot
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 22 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2047.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
La ferme de Dauzac, propriété de Jean Cousseau en 1622, est vendue en 1671 à un ordre de religieuses carmélites, avant d'être rachetée quinze ans plus tard par Pierre Drouillard, qui s'associe à la famille Lynch pour transformer l'exploitation agricole en vignoble. Racheté en 1988 par la mutuelle d'assurance MAIF, le domaine s'associe alors à André Lurton pour sa conduite viticole, œnologique et commerciale, ce dernier en devenant actionnaire à 42% avant de céder la direction à sa fille Christine Lurton de Caix. Classé cinquième grand cru en 1855, le vignoble margalais de Labarde est planté à 69% de cabernet sauvignon, 29% de merlot et 2% de petit verdot.
Le producteur
Château Dauzac
L'histoire du domaine remonte à 1622, quand la métairie de Dauzac appartient à Jean Cousseau. Ses héritiers la vendent en 1671 à un ordre de religieuses carmélites, avant que Pierre Drouillard n'en fasse l'acquisition quinze ans plus tard.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Margaux AOC
Margaux est l'appellation communale la plus méridionale du Haut-Médoc et la plus étendue, avec environ 1 500 hectares sur cinq communes : Margaux, Cantenac, Soussans, Labarde et Arsac. Elle a été reconnue en 1954.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Dauzac
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