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Vin blanc

D de Dauzac Blanc

Château Dauzac

Bordeaux AOC · Bordeaux, France

Sauvignon Blanc, Sémillon12,5 %Garde 0 à 4 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Bordeaux AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
12,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Château Dauzac

L'histoire du domaine remonte à 1622, quand la métairie de Dauzac appartient à Jean Cousseau. Ses héritiers la vendent en 1671 à un ordre de religieuses carmélites, avant que Pierre Drouillard n'en fasse l'acquisition quinze ans plus tard.

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L'appellation

Bordeaux AOC

L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.

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