
Château de Cardaillan
Graves AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Graves AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- MerlotCabernet Sauvignon
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château de Malle
Château d'apparat classé monument historique, le Château de Malle voit le jour en 1598 sous l'impulsion d'Arnaud de Malle, marchand bordelais, avant que son fils Jacques, président du Parlement de Bordeaux, ne fasse édifier au début du XVIIe siècle le château que l'on connaît aujourd'hui.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Graves AOC
Les Graves, reconnus en AOC en 1937, s'étendent au sud de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne, sur une cinquantaine de kilomètres jusqu'à Langon. L'appellation doit son nom à ses sols de graves, galets, sables et graviers apportés par la Garonne.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Malle
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