MacCarthy
Saint-Estèphe AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Estèphe AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Millésimes suivis
- 2020, 2021, 2022, 2023
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2048.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Haut-Marbuzet
En 1770, les sœurs Pétronille et Rose Fatin héritent de parcelles de vigne de leur père Sylvestre. En 1825, ces terres sont vendues à la famille MacCarthy, d'origine jacobite irlandaise, dont les héritiers, confrontés à des difficultés de succession, morcellent la propriété en huit parts ; sept hectares reviennent…
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Saint-Estèphe AOC
Saint-Estèphe est l'appellation communale la plus septentrionale du Haut-Médoc, au nord de Pauillac dont elle est séparée par la jalle du Breuil. Reconnue en 1936, elle couvre environ 1 200 hectares.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Haut-Marbuzet
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