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Vin liquoreux

Les Tourelles de Lamothe

Château Lamothe-Despujols

Sauternes AOC · Bordeaux, France

Sémillon, Sauvignon Blanc, MuscadelleGarde 5 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Appellation
Sauternes AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2051.

À garder
2026
20262054

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Château Lamothe-Despujols

Le domaine trouve son origine dans le vaste Château Lamothe, bâti au seizième siècle derrière un ancien fort mérovingien par la famille du même nom.

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L'appellation

Sauternes AOC

Sauternes, à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, produit des vins liquoreux sur cinq communes : Sauternes, Bommes, Fargues, Preignac et Barsac, cette dernière disposant aussi de sa propre appellation.

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