Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Sauternes AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Sauvignon BlancSémillon
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2050.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Château Lamothe-Despujols
Le domaine trouve son origine dans le vaste Château Lamothe, bâti au seizième siècle derrière un ancien fort mérovingien par la famille du même nom.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Sauternes AOC
Sauternes, à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, produit des vins liquoreux sur cinq communes : Sauternes, Bommes, Fargues, Preignac et Barsac, cette dernière disposant aussi de sa propre appellation.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Lamothe-Despujols
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