Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Merlot
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Pey-Bonhomme
Le château, dont l'origine remonte au dix-septième siècle, surplombe l'estuaire de la Gironde depuis la commune de Cars, près de Blaye, avec sa tour crénelée offrant une vue sur la citadelle et les vignes environnantes.
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Pey-Bonhomme
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