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Vin rouge

La Réserve de Sociando-Mallet

Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Haut-Médoc AOC
Région
Bordeaux, France

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Sociando-Mallet

La plus ancienne mention du domaine remonte à mars 1633, quand la propriété est la résidence d'un gentilhomme basque nommé Sociondo.

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L'appellation

Haut-Médoc AOC

L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.

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