Château Suduiraut Sauternes Grand Cru Classé
Sauternes AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Sauternes AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- SémillonMuscadelle
- Alcool
- 14 % vol.
- Millésimes suivis
- 2000, 2013, 2020, 2024, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 42 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2021 à 2055.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
À propos de ce vin
Le domaine prend son nom en 1580 lors du mariage de Nicole d'Allard avec Léonard de Suduiraut ; pillé et incendié pendant la Fronde, le château est reconstruit au 17e siècle et entouré de jardins à la française dessinés par Le Nôtre, le jardinier de Louis XIV. Classé premier cru en 1855, le domaine appartient depuis 1992 à AXA Millésimes. À proximité du Ciron et de la Garonne, dont les brumes favorisent le développement du botrytis, le vignoble est planté à 80% de sémillon, complété de sauvignon blanc et de sauvignon gris.
Le producteur
Château Suduiraut
Le domaine prend le nom de Suduiraut en 1580, à l'occasion du mariage de Nicole d'Allard avec Léonard de Suduiraut.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Sauternes AOC
Sauternes, à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, produit des vins liquoreux sur cinq communes : Sauternes, Bommes, Fargues, Preignac et Barsac, cette dernière disposant aussi de sa propre appellation.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Suduiraut
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