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Étiquette de Prima Vides Brut, Codorníu
Vin effervescent

Prima Vides Brut

Codorníu

Cava DO · Catalogne, Espagne

Macabeo, Xarel·lo, Parellada11,5 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Cava DO
Région
Catalogne, Espagne
Alcool
11,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Codorníu

Codorníu est une maison catalane établie à Sant Sadurní d'Anoia, dans le Penedès. Son plus ancien document, daté de 1551, mentionne les vignes de Jaume Codorníu et atteste que la famille possédait déjà pressoirs, fûts et cuves pour élaborer du vin.

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L'appellation

Cava DO

Le Cava est une appellation espagnole de vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille.

Découvrir l'appellation →

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