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Vin rouge

Tychson Hill

Colgin Cellars

Napa Valley AVA · Californie, États-Unis

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit VerdotGarde 3 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Napa Valley AVA
Région
Californie, États-Unis

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Colgin Cellars

Diplômée d'histoire de l'art de l'université Vanderbilt puis titulaire d'un master de New York University, Ann Colgin s'installe à Londres pour travailler chez Sotheby's, où sa découverte du vin se fait au fil de dîners et d'événements organisés par la maison de ventes.

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L'appellation

Napa Valley AVA

Reconnue en 1981, la Napa Valley est la deuxième AVA créée aux États-Unis. Cette vallée longue d'une cinquantaine de kilomètres, au nord de la baie de San Francisco, est bordée par les Mayacamas à l'ouest et la chaîne de Vaca à l'est.

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