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Vin effervescent

Torre dei Vescovi Lessini Durello Spumante Brut

Colli Vicentini (Cantine Vitevis)

Lessini Durello DOC · Vénétie, Italie

DurellaGarde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Région
Vénétie, Italie
Cépages
Durella

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Colli Vicentini (Cantine Vitevis)

La cave coopérative Colli Vicentini est fondée en 1955 à Montecchio Maggiore, dans la province de Vicence, par 33 viticulteurs réunis pour mutualiser la vinification de leurs récoltes.

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L'appellation

Lessini Durello DOC

La DOC Lessini Durello, ou Durello Lessini, reconnue en 1987, couvre les monts Lessini, entre les provinces de Vérone et de Vicence, en Vénétie. Le vignoble, sur des sols d'origine volcanique, est situé en altitude, entre 150 et 600 mètres, ce qui préserve l'acidité des raisins.

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