Torre dei Vescovi Cuvèe dei Montecchi Spumante Extra Dry
Colli Vicentini (Cantine Vitevis)
Lessini Durello DOC · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Lessini Durello DOC
- Région
- Vénétie, Italie
- Cépages
- Sauvignon BlancGarganega
- Alcool
- 11,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Colli Vicentini (Cantine Vitevis)
La cave coopérative Colli Vicentini est fondée en 1955 à Montecchio Maggiore, dans la province de Vicence, par 33 viticulteurs réunis pour mutualiser la vinification de leurs récoltes.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Lessini Durello DOC
La DOC Lessini Durello, ou Durello Lessini, reconnue en 1987, couvre les monts Lessini, entre les provinces de Vérone et de Vicence, en Vénétie. Le vignoble, sur des sols d'origine volcanique, est situé en altitude, entre 150 et 600 mètres, ce qui préserve l'acidité des raisins.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Colli Vicentini (Cantine Vitevis)
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